El Jamón Ibérico de Bellota 5J (Cinco Jotas) es reconocido internacionalmente como la máxima expresión del jamón ibérico y la marca de jamones más prestigiosa del mundo. Un icono gastronómico que representa la excelencia, la tradición y la perfección artesanal española.
Elaborado exclusivamente a partir de cerdos 100 % ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera, cada pieza 5J pasa por un proceso de curación natural extremadamente lento, cuidadosamente controlado durante años. El resultado es un jamón de aroma profundo, sabor intenso y elegante, y una grasa finamente infiltradaque se funde en boca de forma sedosa.
Cada loncha ofrece una experiencia única: equilibrio perfecto entre dulzor natural, notas tostadas y un final largo y persistente. No es solo jamón, es un producto gourmet de referencia mundial, presente en las mejores mesas, restaurantes y eventos exclusivos.
Elegir 5J es apostar por la cúspide del jamón ibérico, una pieza ideal para ocasiones especiales, regalos de alto nivel o para quienes buscan lo mejor sin concesiones.
Jamon de Bellota 5J (16-18 Libras)
Rendimiento aproximado del corte
Al seleccionar el servicio de corte, cada jamón ofrece aproximadamente entre 30 y 35 bandejas de 2.5 oz, dependiendo del peso final de la pieza y del aprovechamiento natural del producto.El número exacto de bandejas puede variar ligeramente, ya que se trata de un producto artesanal y cada jamón es único.
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