La Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas (5J) es una auténtica joya gastronómica, elaborada a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera.
Este lomo procede de una de las piezas más nobles del cerdo ibérico y se adoba siguiendo la receta tradicional de 5J, con especias naturales, ajo y pimentón, para posteriormente curarse lentamente en bodega. El resultado es una pieza de textura firme, jugosa y elegante, con una infiltración perfecta y un sabor profundo, persistente y equilibrado.
Presentado en estuche premium Cinco Jotas, es ideal tanto para consumo gourmet como para regalo de lujo.